wrze艣nia 26, 2022

馃崗 kokosowy jab艂ecznik

馃崗 kokosowy jab艂ecznik

 

szarlotka kokosowa

Jab艂ecznik kokosowy to pyszne ciasto, kt贸re szybko przygotujesz dla domownik贸w. Kokosowy lukier jest dope艂nieniem smaku. Ciasto z pewno艣ci膮 zago艣ci u nas jeszcze nie raz. 

Przepis jest na niedu偶膮 blaszk臋, wi臋c je艣li masz w domu wielbicieli domowych smako艂yk贸w - to podw贸j ilo艣膰 sk艂adnik贸w i upiecz jab艂ecznik w du偶ej blaszce.

CO POTRZEBUJEMY:

na ciasto:

  • 3-4 jab艂ka
  • 130 g mas艂a
  • 130 g cukru
  • 2 jajka
  • 1-2 艂y偶eczki soku z cytryny + opcjonalnie sk贸rka
  • 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
  • 200 g m膮ki
  • 75 g wi贸rk贸w kokosowych
  • 125 g ma艣lanki lub jogurtu naturalnego
na lukier:
  • 1 艂y偶ka wody
  • 1 艂y偶ka soku z cytryny
  • cukier puder
  • wi贸rki kokosowe - oko艂o 2 艂y偶eczki

DO DZIE艁A:

  1. Obierz jab艂ka i pokr贸j je na spore kawa艂ki. 
  2. Mas艂o utrzyj z cukrem na puszyst膮 mas臋, a nast臋pnie dodawaj po jajku ci膮gle miksuj膮c. 
  3. Do ciasta dodawaj na zmian臋: m膮k臋 z proszkiem do pieczenia, wi贸rki oraz ma艣lank臋 - a偶 do wyczerpania sk艂adnik贸w. Na koniec dodaj sok z cytryny i wymieszaj szpatu艂k膮. 
  4. Form臋 wy艂贸偶 papierem do pieczenia. Prze艂贸偶 ciasto do formy i powciskaj kawa艂ki jab艂ka.
  5. Piecz w temperaturze 160 stopni przez 45-50 minut. 
  6. Po upieczeniu przygotuj lukier. Cukier dodawaj do uzyskania lej膮cej konsystencji lukru. Na koniec dosyp wi贸rki. Udekoruj ciasto lukrem kokosowym.
THERMOMIX DO DZIE艁A:
  1. Obierz jab艂ka i pokr贸j je na spore kawa艂ki. 
  2. Mas艂o utrzyj z cukrem na puszyst膮 mas臋 - 1 minuta / INTERWA艁. Nast臋pnie dodaj do naczynia w kolejno艣ci: ma艣lank臋, jajka, sok z cytryny, m膮k臋, proszek do pieczenia i wi贸rki. Ustaw 10 sekund obroty 4.
  3. Form臋 wy艂贸偶 papierem do pieczenia. Prze艂贸偶 ciasto do formy i powciskaj kawa艂ki jab艂ka.
  4. Piecz w temperaturze 160 stopni przez 45-50 minut.
  5. Po upieczeniu przygotuj lukier. Cukier dodawaj do uzyskania lej膮cej konsystencji lukru. Na koniec dosyp wi贸rki. Udekoruj ciasto lukrem kokosowym.
Smacznego!


jab艂ecznik kokosowy


jab艂ecznik kokosowy






wrze艣nia 06, 2022

馃 pikle curry

馃 pikle curry

 


Opiekuj膮c si臋 RODOS-em mojej serdecznej kole偶anki Kingi nauczy艂am si臋 jednej bardzo wa偶nej rzeczy. A mianowicie - og贸rki i cukini臋 nale偶y zrywa膰 co 2 dni, bo jak si臋 zapomni to ... rosn膮 giganty. A wiem to, bo zapomnia艂am ;) i mia艂am p贸藕niej kilka kilogram贸w wielkich og贸rk贸w. Takie okazy idealnie pasuj膮 do przygotowania pikli. Wi臋c zapraszam i zach臋cam do skorzystania z przepisu.

CO POTRZEBUJEMY:

  • 1,5 kg og贸rk贸w
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 艂y偶eczki gorczycy 
  • 1 艂y偶ka soli
  • 1-2 艂y偶eczki curry

DO DZIE艁A:

  1. Og贸rki obierz, przekr贸j na p贸艂 i wydr膮偶 nasiona, a nast臋pnie pokr贸j w s艂upki.
  2. W艂贸偶 do garnka, zalej octem, dodaj cukier, gorczyc臋 i s贸l i sma偶, a偶 stan膮 si臋 szkliste. Mieszaj od czasu do czasu.Na koniec dodaj curry i sma偶 jeszcze 2 minuty.
  3. Gor膮ce og贸rki przek艂adaj do wyparzonych s艂oik贸w. Zakr臋膰 i postaw na 艣ciereczce "do g贸ry nogami" do czasu a偶 wystygn膮.  I gotowe :)

pikle

pikle


sierpnia 23, 2022

馃嵔 placuszki z cukinii

馃嵔 placuszki z cukinii


Najsmaczniejsze PLACUSZKI Z CUKINII to te podkr臋cone smakiem sk贸rki cytrynowej oraz parmezanem. Zrobi艂am je 2 tygodnie temu i teraz rodzinka mnie m臋czy co chwil臋 o powt贸rk臋. Ale nie b臋d臋 ukrywa膰, 偶e sama nie wpad艂am na ten pomys艂. Inspiracj膮 jest przepis Micha艂a @rozkoszny i serio - jest najlepszy!


Placuszki podaj臋 z 艂ososiem oraz 艂y偶k膮 kwa艣nej 艣mietany. Idealnie jest gdy masz pod r臋k膮 koperek i sypniesz od serca.


nie przed艂u偶aj膮c - CO POTRZEBUJEMY:

  • 2 cukinie (raczej takie mniejsze) - ok.400g
  • 1 jajko
  • 100g serka mascarpone (2 czubate 艂y偶ki)
  • sk贸rka z cytryny (ok.1 艂y偶eczka)
  • 20g startego parmezanu
  • 1 z膮bek czosnku
  • 1/2 艂y偶eczki soli
  • 30 g m膮ki pszennej

DO DZIE艁A:

  1. Cukini臋 zetrzyj na du偶ych oczkach. Zawi艅 w gaz臋 i mocno odci艣nij. To jest bardzo wa偶ny etap - bez porz膮dnego odci艣ni臋cia placki wyjd膮 rozciapane. 
  2. Do cukinii dodaj jajko, serek mascarpone, sk贸rk臋 z cytryny, przeci艣ni臋ty czosnek, parmezan i s贸l i dok艂adnie wymieszaj. Na koniec dodaj m膮k臋, ponownie po艂膮cz mas臋 i odstaw na 10 minut.
  3. Sma偶 ma艂e placuszki na rozgrzanym oleju. Wyk艂adaj na papier, aby ods膮czy膰 od nadmiaru t艂uszczu. Smacznego :)


placuszki z cukini

placuszki z cukini

obiad



sierpnia 05, 2022

馃崚 mro偶ona herbata wi艣niowa

馃崚 mro偶ona herbata wi艣niowa


mro偶ona herbata

Kiedy 偶ar leje si臋 z nieba my艣l臋 tylko zimnych napojach. W takie dni trzymam w lod贸wce sch艂odzon膮 wod臋 z dodatkiem mi臋ty. Si臋gam te偶 po mro偶one herbaty, ale w艂asnej produkcji. W przepisie znajdziesz herbat臋 wi艣niow膮, ale je艣li masz inny ulubiony smak to wystarczy zaparzy膰 ten, kt贸ry lubisz. Opcjonalnie mo偶na doda膰 艣wie偶e owoce i gotowe. 

CO POTRZEBUJEMY:

  • herbata wi艣niowa (u偶y艂am Tekanne Sweet Cherry - jest do艣膰 intensywna)
  • kostki lodu
  • 艣wie偶e wi艣nie (opcjonalnie)

DO DZIE艁A:

  1. Zaparz oko艂o 1 litr herbaty. U偶yj 4 torebek, aby smak by艂 intensywny. Odstaw, aby wystyg艂a.
  2. Je艣li lubisz s艂odkie herbaty to na tym etapie pos艂贸d藕 nap贸j wg uznania. ja przygotowuj臋 bez cukru.
  3. Wydryluj wi艣nie i zgnie膰 je np. t艂uczkiem do ziemniak贸w, aby pu艣ci艂y sok.
  4. Wlej do dzbanka wystudzon膮 herbat臋 oraz sok z wi艣ni i wstaw do lod贸wki. Herbat臋 warto zaparzy膰 wieczorem, aby by艂a gotowa na nast臋pny dzie艅. 
  5. Do szklanki w艂贸偶 kilka kostek lodu i zalej sch艂odzona herbat膮. Mo偶na udekorowa膰 owocami.








czerwca 28, 2022

☕️ kawa ROASTAINS - recenzja

鈽曪笍 kawa ROASTAINS - recenzja

 

Kawa to jeden z moich ulubionych napoj贸w, ale te偶 smak贸w. Wszelkie
desery z dodatkiem kawy, lody o smaku kawy, zajmuj膮 u mnie bardzo wysokie miejsce. Podejrzewam, 偶e to dlatego, 偶e lubi臋 gorzki smak. A kaw臋 pij臋 najch臋tniej bez 偶adnych dodatk贸w. Po prostu czarn膮.
Dlatego, gdy dosta艂am propozycj臋 od firmy ROASTAINS, aby przetestowa膰 ich kawy zgodzi艂am si臋 bez wahania. Tym bardziej, 偶e zwykle korzystam z jednej marki i z przyzwyczajenia, a mo偶e te偶 i wygody, nie szukam innych.
Mark臋 Roastains tworz膮 ludzie, kt贸rzy kaw臋 znaj膮 i kochaj膮. Poznali
ca艂y proces produkcji kawy, s膮 jej pasjonatmia. Zwiedzili 艣wiat, aby
艣wiadomie wybra膰 konkretne odmiany, ziarna i ostatecznie proponuj膮 swoim klientom wiele odmian kawy, zar贸wno tych z Ameryki Po艂udniowej jak i z Afryki.

Zaczn臋 od tego, 偶e przy dodawaniu kawy do koszyka jest specjalna opcja - trzeba zdecydowa膰 czy chcesz, aby palarnia kawy Roastains przys艂a艂a j膮 w ziarnach czy mielon膮. Je艣li skorzystasz z opcji kawy mielonej definiujesz te偶 grubo艣膰 mielenia, poniewa偶 oznaczasz czy b臋dzie to kawa do kawiarki, ekspresu czy po prostu tzw. domowej fusiary. To jest na prawd臋 艣wietna opcja, kt贸ra przypad艂a mi od razu do gustu. Do przetestowania wybra艂am cztery kawy Roastains:
Kawa Uganda Robusta

Kawa Roastains Brazil SweetEspresso to prawdziwa arabica pochodz膮ca z Brazylii o niskiej kwasowo艣ci. Nie jestem fank膮 kwa艣nych kaw, dlatego posz艂a na pierwszy ogie艅. Smakuje wyj膮tkowo. Mo偶na w niej wyczu膰 delikatne nuty orzechowe oraz czekoladowe. Co wa偶ne - przy parzeniu espresso b臋dzie ono mocne, intensywne, ale nie kwa艣ne. Szczerze m贸wi膮c to jedna z najlepszych kaw jakie pi艂am.
Kawa Gwatemala Escogido- kolejna arabica, kt贸r膮 mia艂am przyjemno艣膰 skosztowa膰. Jest r贸wnie偶 kaw膮 niekwa艣n膮, polecan膮 do parzenia w ekspresach lub kawiarkach. Skusi艂am si臋 tym razem na dodanie odrobiny mleczka do kawy, poniewa偶 dzi臋ki temu nuty czekolady oraz migda艂贸w i orzecha w艂oskiego staj膮 si臋 bardziej wyczuwalne. Ta kawa jest niezwyk艂a, poniewa偶 charakterystyczny deserowy smak jest prze艂amany s艂odycz膮. Bardzo smaczna i gor膮co j膮 polecam.
Kawa Honduras HazelStrike - trzecia arabica, kt贸ra skrad艂a moje serce. Bardzo aromatyczna i przyjemnie pachn膮ca kawa. Po przeczytaniu opisu kawy zastanawia艂am si臋, czy faktycznie wyczuj臋 te wszystkie smaki, kt贸re s膮 wymienione. I tak, mog臋 powiedzie膰, 偶e czu膰 orzech laskowy, kakao, wanili臋, a nawet nutk臋 karmelowej s艂odyczy, kt贸r膮 Roastains definiuje jako cukier trzcinowy. Honduras HazelStrike r贸wnie偶 ma nisk膮 kwasowo艣膰, co bardzo mi odpowiada. Nuty orzechowe wybijaj膮 si臋 na pierwszy plan i z pewno艣ci膮 wykorzystam t膮 kaw臋 nie tylko do picia, ale te偶 przy wypieku bezy kawowej.
Kawa Uganda Robusta (https://www.roastains.com/kawa-uganda-fine-robusta)- jedyna robusta, kt贸r膮 zam贸wi艂am. By艂am ciekawa jej smaku, poniewa偶 m贸wi si臋, 偶e robusta jest mniej szlachetnym ziarnem. Dla mnie robusta jest kaw膮, kt贸ra stawia na nogi. By膰 mo偶e jest to zas艂uga wy偶szej zawarto艣ci kofeiny, ale r贸wnie dobrze mo偶e by膰 to kwestia inetnsywnie gorzkiego smaku. Dla mnie idealna z dodatkiem mleka.
W sklepie Roastains mo偶na te偶 zaopatrzy膰 si臋 w akcesoria do parzenia
kawy. R贸偶nego rodzaju zaparzacze, dripy, m艂ynki, a nawet kubki. Jest
te偶 zak艂adka z herbatami, kt贸re wygl膮daj膮 r贸wnie ciekawie jak
proponowane w sklepie kawy.

Dzi臋ki wsp贸艂pracy z Roastains mam dla moich czytelnik贸w kod rabatowy, kt贸ry jest wa偶ny przez 30 kolejnych dni, zaczynaj膮c od dzi艣. Przy sk艂adaniu zam贸wienia w rubryce kod rabatowy wystarczy wpisa膰 SMAKOLYKIDOMINIKI10 i automatycznie zawarto艣膰 koszyka obni偶y si臋 o 10%. Zapraszam Was na zakupy do sklepu ROASTAINS.

kawa









czerwca 23, 2022

馃 pierogi z mi臋sem i marchewk膮

馃 pierogi z mi臋sem i marchewk膮

pierogi

M贸j m膮偶 kocha pierogi - najbardziej ruskie. Ale zdarza si臋, 偶e przychodzi smak na mi臋sne. W takich sytuacjach czaruj臋 r贸偶ne farsze z warzywnymi dodatkami jak np. te z dyni膮 czy grzybami le艣nymi. Tym razem postawi艂am na marchewk臋, doprawion膮 czosnkiem i cebulk膮. Smakowa艂y :) wi臋c podaj臋 przepis.

CO POTRZEBUJEMY:

sk艂adniki na ciasto:

  • 600 g m膮ki pszennej
  • 400 ml bardzo ciep艂ej wody
  • 1 艂y偶ka oleju
  • szczypta soli

sk艂adniki na farsz:

  • 1 pier艣 z kurczaka (nie za du偶a)
  • 1 cebula
  • 2 z膮bki czosnku przeci艣ni臋te przez prask臋
  • 2-3 marchewki
  • olej do sma偶enia 

DO DZIE艁A:

  1. M膮k臋 przesiej do miski. Wod臋 zagotuj i przelej do miski. Odstaw na 10 minut, aby delikatnie wystyg艂a. Do m膮ki dodaj s贸l, a do wody olej. 
  2. Wlewaj膮c powoli wod臋 do m膮ki zarabiaj ciasto - r臋k膮 lub 艂y偶k膮 jak wolisz. Nast臋pnie wy艂贸偶 ciasto na stolnic臋 i podsypuj膮c ma艂膮 ilo艣ci膮 m膮ki zagnie膰. Odstaw na 15 minut, aby odpocz臋艂o. Ciasto powinno by膰 mi臋kkie i elastyczne.
  3. Cebulk臋 i czosnek posiekaj i podsma偶 na oleju.
  4. Marchewk臋 i mi臋so ugotuj. Gdy wystygn膮 - wrzu膰 do malaksera i zmiksuj. Na koniec dodaj podsma偶on膮 cebul臋 z czosnkiem i wymieszaj. 
  5. W du偶ym garnku zagotuj wod臋 z dodatkiem oleju i soli. 
  6. Wa艂kuj cienko ciasto, wykrawaj kr膮偶ki, nak艂adaj farsz i zlepiaj piero偶ki. Gotuj kilka minut od wyp艂yni臋cia. Podawaj z 艂y偶k膮 艣mietany lub okras膮.
pierogi z mi臋sem


maja 20, 2022

馃崶 ekspresowe ciasteczka z rabarbarem

馃崶 ekspresowe ciasteczka z rabarbarem
 
ciasteczka z rabarbarem

M贸j pierwszy w tym roku rabarbar przerobi艂am na ekspresowe ciasteczka z ciasta francuskiego. Sypn臋艂am troch臋 cynamonem, 偶eby doda膰 g艂臋bi smaku i wysz艂o mi fajne ciasteczko, idealne do kawki, smakuj膮ce s艂odko-kwa艣no.


CO POTRZEBUJEMY:
  • 4 艂odygi rabarbaru
  • ciasto francuskie
  • cukier
  • cynamon
DO DZIE艁A:
  1. Blaszk臋 wy艂贸偶 papierem. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni.
  2. Rabarbar umyj i pokr贸j na kawa艂ki d艂ugo艣ci oko艂o 10 cm. Ciasto pokr贸j w paski szeroko艣ci 3 cm.
  3. Przygotuj 2 g艂臋bokie talerze. Wsyp na jeden cukier, a na drugi cynamon.
  4. Kawa艂ek rabarbaru owi艅 paskiem ciasta. Obtocz w cukrze, a potem w cynamonie. Uk艂adaj na blaszce.
  5. Przed w艂o偶eniem do pieca mo偶esz posypa膰 ciasteczka dodatkow膮 porcj膮 cukru. Rabarbar jest do艣膰 kwa艣ny, wi臋c ta odrobina cukru wi臋cej jest wskazana.
  6. Piecz oko艂o 15 minut - do zrumienienia si臋 ciasta.
  7. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.


maja 13, 2022

馃尶 zupa szparagowa

馃尶 zupa szparagowa

 


Wszyscy gotuj膮 zup臋 z bia艂ych szparag贸w, a ja uwielbiam t膮 z zielonych. Przepis wrzucam poni偶ej dla zainteresowanych. A Ty kt贸re szparagi wybierasz?  Bia艂e czy zielone? 

CO POTRZEBUJEMY:

  • 500 g zielonych szparag贸w
  • 1 du偶a cebula
  • 1 du偶a 艂y偶ka mas艂a
  • 500-600 ml bulionu
  • 100 ml 艣mietanki 30%
  • s贸l i pieprz do smaku
DO DZIE艁A:
  1. Cebulk臋 posiekaj i podsma偶 na ma艣le.
  2. Odetnij g艂贸wki szparag贸w (5 cm), od艂am zdrewnia艂e n贸偶ki i 艂odygi pokr贸j na 3cm kawa艂ki.
  3. Szparagi (poza g艂贸wkami) dodaj do cebulki i du艣 pod przykryciem przez oko艂o 5 minut.
  4. Dodaj bulion i gotuj do mi臋kko艣ci (ok10 minut).
  5. W mi臋dzyczasie zblanszuj g艂贸wki szparag贸w.
  6. Do zupy dodaj 艣mietan臋, sok z cytryny, s贸l i pieprz, a nast臋pnie zblenduj zup臋 na krem.
  7. Zup臋 z zielonych szparag贸w podawaj udekorowan膮 ugotowanymi na parze g艂贸wkami szparag贸w.
THERMOMIX DO DZIE艁A:
  1. Obierz cebulk臋, przekr贸j na 4 i w艂贸偶 do naczynia. Rozdrobnij 5 sekund/obroty 5.
  2. Dodaj mase艂ko i du艣 3 min/120 stopni/obroty 1. 
  3. Odetnij g艂贸wki szparag贸w (5 cm), od艂am zdrewnia艂e n贸偶ki i 艂odygi pokr贸j na 3cm kawa艂ki.
  4. G艂贸wki szparag贸w prze艂o偶 do dolnej cz臋艣ci przystawki Varoma i odstaw na p贸藕niej.
  5. Do naczynia dodaj pokrojone szparagi i tu偶 5 minut/VAROMA/obroty 1.
  6. Dodaj do naczynia bulion. Na pokrywie ustaw doln膮 cz臋艣膰 przystawki VAROMA z g艂贸wkami szparag贸w. Ustaw 10 minut/VAROMA/obroty 1. Po tym czasie zdejmij przystawk臋.
  7. Do zupy dodaj 艣mietan臋, sok cytryny, s贸l i pieprz. Zmiksuj 1 minuta / obroty 4 i zwi臋kszaj do 8. 
  8. Zup臋 z zielonych szparag贸w podawaj udekorowan膮 ugotowanymi na parze g艂贸wkami szparag贸w.

maja 04, 2022

馃崊 馃嵈 tatar z suszonych pomidor贸w

馃崊 馃嵈 tatar z suszonych pomidor贸w

tatar z suszonych pomidor贸w
 

Sko艅czy艂a nam si臋 maj贸weczka, ale te偶 zacz膮艂 czas biesiadowania na 艣wie偶ym powietrzu. Jednak nie ka偶dy lubi kie艂baski i mi臋sne smako艂yki z grilla. W艂a艣nie z tego powodu przygotowa艂am co艣 specjalnego - tatar z suszonych pomidor贸w. Polecam u偶y膰 dobrych produkt贸w, w szczeg贸lno艣ci prawdziwie w艂oskich pomidor贸w. Przepis oczywi艣cie jak to u mnie banalnie prosty. 


CO POTRZEBUJEMY:
  • oko艂o 60 g og贸rk贸w konserwowych
  • 20 g kapar贸w
  • 1 艂y偶eczka musztardy Dijon 
  • gar艣膰 posiekanej natki pietruszki
  • 125 g ods膮czonych z oleju suszonych pomidor贸w @pontiofficial
  • papryka w臋dzona, pieprz
  • s贸l opcjonalnie - do smaku
DO DZIE艁A:
  1. Do malaksera w艂贸偶 og贸rki, kapary i musztard臋, dodaj papryk臋, pieprz i zmiksuj na drobne kawa艂eczki. Dodaj pietruszk臋, suszone pomidory i powt贸rz czynno艣膰. 
  2. Tatara mo偶na nak艂ada膰 bezpo艣rednio na kanapki. Druga opcja to podawa膰 na talerzu z pieczywem obok. Warto przy pomocy okr膮g艂ej foremki nada膰 艂adny okr膮g艂y kszta艂t i udekorowa膰 listkiem pietruszki.
THERMOMIX DO DZIE艁A:
  1. Do naczynia w艂贸偶 og贸rki, kapary i musztard臋, dodaj papryk臋, pieprz i zmiksuj 3 s / obroty 6. Zgarnij sk艂adniki ze 艣cianek na dno. Dodaj pietruszk臋, suszone pomidory i powt贸rz czynno艣膰 - 3 s / obroty 6.
  2. Tatara mo偶na nak艂ada膰 bezpo艣rednio na kanapki. Druga opcja to podawa膰 na talerzu z pieczywem obok. Warto przy pomocy okr膮g艂ej foremki nada膰 艂adny okr膮g艂y kszta艂t i udekorowa膰 listkiem pietruszki.
    
przepis na wege tatar

wegetarianizm tatar






kwietnia 23, 2022

馃 ekspresowe ciasto kakaowo-cynamonowe

馃 ekspresowe ciasto kakaowo-cynamonowe
ciasto


Ciasto ROMA, kt贸re mo偶na piec codzienne, bo jest tak banalnie proste. Ja piek臋 je dla go艣ci z Ukrainy. Zapraszam ch臋tne osoby z Warszawy do pieczenia. Raz w tygodniu je偶d偶臋 do punktu recepcyjnego i zawo偶臋 r贸偶ne smako艂yki od siebie i dobrych ludzi z s膮siedztwa. Ciasto jest proste w przygotowaniu i z niewielu sk艂adnik贸w. Wychodz膮 2 blaszki (keks贸wki) lub jedna du偶a. Zapraszam do akcji _upiecz ciasto dla go艣ci z Ukrainy_
A przepis zawdzi臋cza swoj膮 nazw臋 mojej czytelniczce @Romakuczkowska od kt贸rej otrzyma艂am przepis. Dzi臋kuj臋 馃槝

CO POTRZEBUJEMY:
  • 4 szklanki m膮ki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 艂y偶eczka cynamonu
  • 2 艂y偶eczki sody
  • 3 艂y偶ki kakao
  • 2 szklanki mleka
  • 1 s艂oiczek d偶emu (200-250g)
  • 0,5 szklanki oleju
DO DZIE艁A:
  1. Wszystkie sk艂adniki razem dok艂adnie wymieszaj. Mo偶esz to zrobi膰 mikserem, ale uwa偶am, 偶e szkoda na to czasu. Lepiej wymiesza膰 widelcem i gotowe. 
  2. Piecz 45 minut (du偶a blacha) w 180 stopniach. Je艣li pieczesz w 2 keks贸wkach to czas pieczenia skr贸膰 do 35-40 minut.
  3. Ciasto mo偶na posypa膰 dodatkowo cukrem pudrem, pola膰 roztopion膮 czekolad膮 i sypn膮膰 kolorowymi posypkami. Ale i bez tych dodatk贸w smakuje super.
THERMOMIX DO DZIE艁A:
  1. Sk艂adniki nie zmieszcz膮 si臋 na raz do naczynia, wi臋c podziel je na p贸艂 i wymieszaj na 2 tury, a na koniec po艂膮cz wszystko razem w misce.
  2. Piecz 45 minut (du偶a blacha) w 180 stopniach. Je艣li pieczesz w 2 keks贸wkach to czas pieczenia skr贸膰 do 35-40 minut.
  3. Ciasto mo偶na posypa膰 dodatkowo cukrem pudrem, pola膰 roztopion膮 czekolad膮 i sypn膮膰 kolorowymi posypkami. Ale i bez tych dodatk贸w smakuje super.










Copyright © 2014 馃崿 Smako艂yki Dominiki 馃崿 , Blogger