❣️pierniczki ❣️

Tradycyjnie pod koniec listopada pieczemy pierniczki. Rok temu eksperymentowałam z mąką gryczaną i mieliśmy pyszne, „krupiące” pierniczki (przepis). W tym roku - bardziej tradycyjne, ale równie smaczne.

CO POTRZEBUJEMY:

• 40 g zimnego masła
• 200 g płynnego miodu
• 320 g maki pszennej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka przyprawy do pierników
• 2 łyżeczki kakao
• 2 jaja
• mąka do podsypywania (u mnie razowa)

DO DZIEŁA:

Masło włóż do garnuszka i roztop. Dodaj miód i połącz składniki.

Do miski wsyp mąkę, sodę oraz przyprawy. Dodaj jaja oraz płynne masło z miodem i połącz mikserem. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinkę.

Po tym czasie można wałkować i wycinać pierniczki. Piecz w 180 stopniach przez 13 minut.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:

• Warto nastawiać sobie minutnik w trakcie pieczenia (na 13 minut), ponieważ ciasteczka dochodzą bardzo szybko i mogą się spalić, jeśli się zagapimy
• Pierniczki przechowujcie w szczelnie zamykanym pudełku. Jeśli będą za twarde włóżcie do pudełka plaster jabłka - odda wilgoć, która skruszy ciasteczka.
• 
  

Czytaj więcej »

kalendarz adwentowy

Rok temu zakup kalendarza adwentowego to było istne szaleństwo. W sklepach pusto i nigdzie nie można znaleźć kalendarza. Ostatecznie jak został namierzony - jego cena zwaliła mnie z nóg. W tym roku postanowiłam, że tak nie będzie. W tym roku kalendarz ... przygotowałam samodzielnie i do mnie należała decyzja, czy w środku będą same słodkości, czy może coś innego. Na zakupy wybrałam się do TIGERa (pisałam o tym sklepie tu: klik). Wiedziałam, że tam znajdę wszystkie potrzebne akcesoria. Pomyślałam też, że wydam mniej niż w innych sklepach, aczkolwiek ryzyko było inne - że zakupię więcej niż potrzebuję. I niestety się nie pomyliłam. Ale to już inna bajka ;) 

Zachęcam do samodzielnego tworzenia kalendarzy. Dzieci cieszą się każdego dnia z małych drobiazgów i nie muszą być to słodycze. Zobaczcie co przygotowałam naszemu Robaczkowi.

gumki do mazania - w kształcie zwierzaków - cyferek

 stempelki oraz czarno-białe ołówki automatyczne

flamastry

gra w kółko i krzyżyk

lizak, kredki z lasu ;)

portfelik sowa

Flamastry, stempelki, ołówki etc. podzieliłam na oddzielne pakuneczki i są one niespodziankami na każdy dzień adentowego oczekiwania na święta. Klipsy z numerkami również zakupiłam w TIGERZE, podobnie jak papier pakunkowy i zielony sznurek. Wszystkie paczuszki włożyłam do pudełka - 1 grudnia start :)

A jak jest w Waszych domach? Kupujecie kalendarze adwentowe? Robicie sami? Czy może nie  praktykujecie takiego zwyczaju? 

Czytaj więcej »