stycznia 24, 2023

⛩ tofu w sosie azjatyckim


tofu zmieniające życie


Moje pierwsze próby związane z TOFU nie były obiecujące. Szczerze mówiąc nie potrafiłam dobrze go przyrządzić i rodzina straciła zainteresowanie tofu. Do czasu kiedy spróbowałam przepisu na TOFU zmieniające życie Marty Dymek z Jadłonomii. Tofu w tym wydaniu jest przepyszne, pełne azjatyckiego smaku i wystarczy podać je z ryżem i obiad gotowy. 


CO POTRZEBUJEMY:

  • kostka TOFU
  • mąka ziemniaczana
  • olej do smażenia
składniki na sos:
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 5 łyżek miodu
  • niepełna szklanka wody
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 cm świeżego imbiru

DO DZIEŁA:

  1. Tofu pokrój w kostkę i obtocz w mące ziemniaczanej. Następnie podsmaż z każdej strony na rozgrzanym oleju. Przełóż na papier, aby odsączyć.
  2. Wszystkie składniki na sos wrzuć na czystą patelnie i zagotuj. Po chwili dodaj usmażone tofu i potrzymaj kilka minut na ogniu, aż sos zgęstnieje, a tofu nabierze smaku sosu.
  3. Podawaj z ryżem lub makaronem ryżowym. Posyp szczypiorkiem lub kolendrą oraz sezamem.
SMACZNEGO!

tofu zmieniające życie

tofu zmieniające życie

tofu w sosie azjatyckim






Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 🍬 Smakołyki Dominiki 🍬 , Blogger