Mój Catering - recenzja diety

 

Wpis powstał przy współpracy reklamowej z firmą Mój Catering.

Dziś przychodzę do Was z recenzją cateringu dietetycznego Mój Catering. Miałam przyjemność przetestować menu i w tym czasie wcale nie myśleć o gotowaniu. Było to dla mnie zaskakujące, ale też miłe, że nie musiałam przygotowywać posiłków, tylko ktoś zrobił je dla mnie. Wcześniej przygotowane, elegancko zapakowane w papierową torbę  i dostarczone rano pod moje drzwi. Po prostu idealnie. Wstałam, zaparzyłam sobie kawę i mogłam cieszyć się od razu pysznym śniadankiem. Takiego z pewnością w środku tygodnia nie zaserwowałabym sobie. No bo kto ma czas we wtorek rano przyrządzać grzankę z jajkiem sadzonym i dipem bazyliowym? Mi się to nie zdarza :)

Z reguły w ciągu dnia zapominam o tym, aby zjeść 4 czy 5 posiłków. Jeśli korzysta się z cateringu ten problem znika. Posiłki z wybranej diety są hermetycznie zapakowane i gotowe do spożycia. Niektóre na zimno - tak jak moje II śniadanie (jogurtowy serniczek z musem malinowym), a niektóre na ciepło (kolacja - Makaron w pesto buraczanym z krewetkami, orzechami włoskimi, kalafiorem romanesco i pomidorkami). Obiad, który dostarczył Mój Catering tak mi zasmakował, że spróbowałam go odtworzyć dla całej rodzinki … przyznaję, że udało się z sukcesem.

Wszystkie dania, które otrzymałam były smaczne, doprawione, ale to co mnie szczególnie urzekło to ich różnorodność. Szeroka paleta smaków powoduje, że jedzenie ma swój charakter i nie jest nudne. Nie jemy codziennie kanapek z serem. Każdego dnia jesteśmy zaskakiwani przez kucharzy czymś wyjątkowym. Dieta pudełkowa gwarantuje pełnowartościowe, zbilansowane jedzenie i wysoką jakość produktów. Smak i estetyka pakowania jak najbardziej do mnie przemawiają. Gdyby nie fakt, że jestem „gotująca” to na pewno skorzystałabym z dłuższego abonamentu. 

Moje menu - dieta wegetariańska z rybami: 

• Śniadanie: Razowe croque madame z jajkiem sadzonym i dipem bazyliowym #WEGE
• II Śniadanie: Jogurtowy serniczek z musem malinowym i nutką wanilii
• Obiad: Tofu w sosie szpinakowo-pieczarkowym z kaszą gryczaną i surówką z czerwonej kapusty z jabłkiem
• Podwieczorek: Wytrawne placuszki z cukinii podane z serkiem wiejskim
• Kolacja: Makaron w pesto buraczanym z krewetkami, orzechami włoskimi, kalafiorem romanesco i pomidorkami

Wpis powstał przy współpracy reklamowej z firmą Mój Catering.

Czytaj więcej »

☕️ kawa ROASTAINS - recenzja

 

Kawa to jeden z moich ulubionych napojów, ale też smaków. Wszelkie

desery z dodatkiem kawy, lody o smaku kawy, zajmują u mnie bardzo wysokie miejsce. Podejrzewam, że to dlatego, że lubię gorzki smak. A kawę piję najchętniej bez żadnych dodatków. Po prostu czarną.

Dlatego, gdy dostałam propozycję od firmy ROASTAINS, aby przetestować ich kawy zgodziłam się bez wahania. Tym bardziej, że zwykle korzystam z jednej marki i z przyzwyczajenia, a może też i wygody, nie szukam innych.

Markę Roastains tworzą ludzie, którzy kawę znają i kochają. Poznali

cały proces produkcji kawy, są jej pasjonatmia. Zwiedzili świat, aby

świadomie wybrać konkretne odmiany, ziarna i ostatecznie proponują swoim klientom wiele odmian kawy, zarówno tych z Ameryki Południowej jak i z Afryki.

Zacznę od tego, że przy dodawaniu kawy do koszyka jest specjalna opcja - trzeba zdecydować czy chcesz, aby palarnia kawy Roastains przysłała ją w ziarnach czy mieloną. Jeśli skorzystasz z opcji kawy mielonej definiujesz też grubość mielenia, ponieważ oznaczasz czy będzie to kawa do kawiarki, ekspresu czy po prostu tzw. domowej fusiary. To jest na prawdę świetna opcja, która przypadła mi od razu do gustu. Do przetestowania wybrałam cztery kawy Roastains:

Kawa Uganda Robusta

Kawa Guatemala Escogido

Kawa Arabica - Brazil SweetEspresso

Kawa Honduras HazelStrike

Kawa Roastains Brazil SweetEspresso to prawdziwa arabica pochodząca z Brazylii o niskiej kwasowości. Nie jestem fanką kwaśnych kaw, dlatego poszła na pierwszy ogień. Smakuje wyjątkowo. Można w niej wyczuć delikatne nuty orzechowe oraz czekoladowe. Co ważne - przy parzeniu espresso będzie ono mocne, intensywne, ale nie kwaśne. Szczerze mówiąc to jedna z najlepszych kaw jakie piłam.

Kawa Gwatemala Escogido- kolejna arabica, którą miałam przyjemność skosztować. Jest również kawą niekwaśną, polecaną do parzenia w ekspresach lub kawiarkach. Skusiłam się tym razem na dodanie odrobiny mleczka do kawy, ponieważ dzięki temu nuty czekolady oraz migdałów i orzecha włoskiego stają się bardziej wyczuwalne. Ta kawa jest niezwykła, ponieważ charakterystyczny deserowy smak jest przełamany słodyczą. Bardzo smaczna i gorąco ją polecam.

Kawa Honduras HazelStrike - trzecia arabica, która skradła moje serce. Bardzo aromatyczna i przyjemnie pachnąca kawa. Po przeczytaniu opisu kawy zastanawiałam się, czy faktycznie wyczuję te wszystkie smaki, które są wymienione. I tak, mogę powiedzieć, że czuć orzech laskowy, kakao, wanilię, a nawet nutkę karmelowej słodyczy, którą Roastains definiuje jako cukier trzcinowy. Honduras HazelStrike również ma niską kwasowość, co bardzo mi odpowiada. Nuty orzechowe wybijają się na pierwszy plan i z pewnością wykorzystam tą kawę nie tylko do picia, ale też przy wypieku bezy kawowej.

Kawa Uganda Robusta (https://www.roastains.com/kawa-uganda-fine-robusta)- jedyna robusta, którą zamówiłam. Byłam ciekawa jej smaku, ponieważ mówi się, że robusta jest mniej szlachetnym ziarnem. Dla mnie robusta jest kawą, która stawia na nogi. Być może jest to zasługa wyższej zawartości kofeiny, ale równie dobrze może być to kwestia inetnsywnie gorzkiego smaku. Dla mnie idealna z dodatkiem mleka.

W sklepie Roastains można też zaopatrzyć się w akcesoria do parzenia

kawy. Różnego rodzaju zaparzacze, dripy, młynki, a nawet kubki. Jest

też zakładka z herbatami, które wyglądają równie ciekawie jak

proponowane w sklepie kawy.

Dzięki współpracy z Roastains mam dla moich czytelników kod rabatowy, który jest ważny przez 30 kolejnych dni, zaczynając od dziś. Przy składaniu zamówienia w rubryce kod rabatowy wystarczy wpisać SMAKOLYKIDOMINIKI10 i automatycznie zawartość koszyka obniży się o 10%. Zapraszam Was na zakupy do sklepu ROASTAINS.

Czytaj więcej »

🍍🥝🍊sałatka owocowa

Jak wiele zależy od prezentacji jedzenia? Czy sposób podania naszego deseru lub obiadu jest istotny? Myślę, że każda mama wie najlepiej, że czasami trzeba posunąć się do małego podstępu, aby przemycić dziecku coś zdrowego. Dla maluszków kupujemy kolorowe talerzyki i sztućce z wizerunkiem ulubionych bohaterów albo takie jak w 3kiwi.pl z uśmiechniętymi zwierzaczkami. Te triki nie działają już na nastolatków. Wtedy trzeba się bardziej postarać i postawić na estetykę lub totalny kamuflaż, czyli ciasto z fasoli przedstawiamy jako czekoladowe ;) Z chęcią poznam Wasze patenty na przemycenie zdrowych kalorii do menu dziecięcego. 

A u mnie dziś sałatka owocowa. Prosta i pełna samych wspaniałości. Dzięki podaniu w niecodziennych sposób zniknęła raz dwa. 

CO POTRZEBUJEMY:

• Kiwi
• Ananas
• Pomarańcze
• Sok z limonki

DO DZIEŁA:

1. Owoce obierz i pokrój. Każdy owoc powinien mieć inny kształt, np. Pomarańcze w cząsteczkach, ananas w trójkąty, a kiwi w plasterkach lub półplasterkach.
2. Włóż do naczynia wymieszane owoce, polej sokiem z limonki i serwuj od razu po przygotowaniu.

SMACZNEGO!

Czytaj więcej »

♨️ zgrzewarka próżniowa FOODSAVER i pomysł na marynatę do ryb

 

Nowe urządzenie w mojej kuchni to zgrzewarka próżniowa FOODSAVER. Pomyślicie - a po co komu takie urządzenie...no właśnie. Okazuje się, że jest całkiem przydatne w kuchni, kiedy nie chcemy, aby jedzenie się zmarnowało. To jest główny atut tej maszynki. Do zgrzewarki dołączona jest folia, w którą pakuję porcje dowolnej żywności. Foodsaver odciąga powietrze z worka, a następnie szczelnie zamyka. Dzięki temu moje jedzenie pozostaje dłużej świeże. W ten sposób mogę przygotować dania do mrożenia, ale nie tylko. Na przykład gotując spory zapas bigosu, dzielę go na porcje. Część zostawiam do zjedzenia na bieżąco, a resztę pakuję próżniowo i mrożę. Mam pewność, że jedzenie zachowa nie tylko walory smakowe, ale też nie przejmie lub nie odda zapachu. 

Ostatnio zakupiłam w promocji ponad kilogramowy kawałek łososia. Ciężko byłoby go zjeść na raz. W tej sytuacji z pomocą przychodzi właśnie zgrzewarka próżniowa FOODSAVER. Łososia pokroiłam na 3 spore kawałki. Dodałam zioła i cytrusy. Kropnęłam też oliwą i sypnęłam solą. .Jednym słowem przygotowałam marynatę ziołowo-owocową, tj. gałązki koperku i kolendry, plastry cytryny oraz plastry  pomarańczy. Wszystko ułożyłam na rybie, umieściłam w woreczku i przygotowałam do próżniowego pakowania. Te próżniowe paczuszki zajmują mało miejsca w zamrażarce, a po ich wyciągnięciu wystarczy tylko upiec rybę w piekarniku. Pakuneczki z łosiem wyglądają tak uroczo :) Kojarzą mi się z sekretami. Taką dziewczyńską zabawą z lat '80-tych. Pamiętacie może ukryte po warstwą ziemi "obrazy z kwiatków"?  :)

Zgrzewarki używam również na bieżąco do pakowania produktów lub dań, które mam w lodówce. W specjalnym pojemniku do przechowywania próżniowego mogę trzymać wędlinę, sery, owoce. Te ostatnie, jak dla mnie, sprawdzają się świetnie. Taka sytuacja...kupuję maliny, wstawiam je do lodówki, a następnego dnia okazuje się, że większą część trzeba wyrzucić, bo już spleśniały..... brzmi znajomo? No niestety, tak bywa bardzo często. Maliny albo od razu zjadam albo pakuję do pojemnika FOODSAVER i mam gwarancję, że przetrzymają dłużej niż zwykle. 

Na koniec zostawiam dla Was kilka przydatnych informacji technicznych oraz linki.

FoodSaver Zgrzewarka próżniowa FFS014X

• Pakowanie próżniowe i zgrzewanie
• Łatwy mechanizm zamykania: zatrzaśnij by zamknąć
• Wykonana z nowoczesnych materiałów, redukcja odcisków (30%)
• Złącze akcesoriów
• Możliwość przechowywania w pionie
• Kontrolki postępu pracy
• Zdejmowana tacka na kapiącą wodę nadająca się do mycia w zmywarce

Specyfikacja

• Moc: 140 W
• Waga: 1,95 kg
• Wymiary: 410 mm x 87 mm x 142 mm

W opakowaniu

• Zgrzewarka próżniowa FFS014x
• 5 worków o pojemności 0.94 l  
• 5 worków o pojemności 3.78 l
• Ręczne urządzenie do uszczelniania zapinanych torebek próżniowych i pojemników FoodSaver Fresh
• Instrukcja w języku polskim

Czytaj więcej »

🐥 gyros w roślinnej odsłonie

 

Nie wiem czy znacie już Roślinnego Qurczaka, ale jeśli nie, to spieszę donieść, że warto. Roślinny Qurczak to firma, która stworzyła produkt zastępujący mięso drobiowe. Często tego typu zamienniki nie smakują dobrze, mają kiepską strukturę. Osoby, które nie są na diecie typowo wegańskiej zniechęcają się. Ale z tym już koniec. Dzięki unikalnej produkcji Roślinny Qurczak zbudowany jest z włókien, które do złudzenia przypominają drobiową pierś. A wszystko to na bazie naszego polskiego strączka jakim jest fasola. Aż trudno uwierzyć, ale takie są fakty. Po zjedzeniu obiadu z roślinnym qurczakiem byłam najedzona po kokardę. Uczucie sytości jakiego często brakuje mięsożercom, którzy zjedzą wege obiad, w tym przypadku nie występuje. 

Kosztowaliśmy kilka produktów tej marki i każdy z nich zaspokoił nasz apetyt na mięso. Stripsy upieczone w piekarniku świetnie sprawdziły na wieczornej posiadówce. Spokojnie konkurują z tymi z KFC. Robisz ulubione sosy, surówkę COLESŁAW i kolacja gotowa. Z kolei z Roślinnego Qurczaka Mexicano wykorzystałam do potrawki meksykańskiej. Dodałam kukurydzę, fasolę, pomidory i przyprawy. Wyszedł super obiad dla całej rodziny. Poniżej przepis na extra szybki i mega smaczny domowy gyros. Skusisz się?

CO POTRZEBUEJMY:

• opakowanie Roślinnego Qurczaka Mexicano
• pity
• ulubione warzywa (pomidory, ogórki, cebula, papryka, ogórki kiszone lub korniszony)
• sałata
• kiełki

składniki na sos czosnkowy:

• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól
• czosnek granulowany

składniki na zieloną pastę:

• pęczek pietruszki
• pół pęczka szczypiorku
• garść lubczyku
• garść rukoli
• garść bazylii
• około 1/2 szklanki ziaren słonecznika
• sok z połowy cytryny
• sól
• olej (około 1/3 szklanki)

DO DZIEŁA:

1. Zacznij od przygotowania sosu i pasty. 
2. Sos czosnkowy: Wymieszaj majonez z jogurtem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą i granulowanym czosnkiem. Jeśli chcesz, aby sos był wegański zastąp majonez i jogurt wersją wege tych produktów.
3. Zielona pasta: Wszystkie składniki włóż do blendera. Zblenduj na gładką masę. Reguluj gęstość pasty ilością oleju. 
4. Roślinnego Qurczaka podsmaż na patelni, na niewielkiej ilości oleju.
5. Pitę podgrzej na suchej patelni. Następnie posmaruj zieloną pastą. Ułóż ulubione warzywa, dodaj qurczaka i polej sosem czosnkowym. Zawiń pitę i zjadaj ze smakiem.

Czytaj więcej »

🌱wyciągi ziołowe ORGANIS

Okres jesienno-zimowo- wiosenny to zwykle pory roku, w których chorujemy częściej. Dzieje się tak z kilku powodów. W tym czasie mniej się ruszamy na świeżym powietrzu. Nasza odporność jest osłabiona, ponieważ dostępność świeżych, lokalnych owoców i warzyw jest mniejsza, a nie zawsze pamiętamy o budowaniu odporności poprzez kiszonki. Ponadto wirusy odpowiedzialne za przeziębienia szybciej namnażają się w niskich temperaturach. Dlatego ważne jest, abyśmy pamiętali o dostarczaniu organizmowi witamin i substancji, które wzmocnią nas w walce z drobnoustrojami. Warto postawić na naturalne suplementy. Ziołolecznictwo jest znane od wieków i po prostu opłaca sięgać do lat doświadczeń i wiedzy przekazywanej zwykle z pokolenia na pokolenie.

Przez ponad miesiąc osobiście testowałam produkty, które stanowią mikrocząsteczkowy wyciąg z ziół. Marka Organis proponuje przede wszystkim produkty ziołowe oraz naturalne suplementy. Osobiście stosowałam 3 produkty na odporność i mogę je polecić. Są to krople IMMUNIVO, ECHINACEA oraz wyciąg z LUKRECJI. 

Przemawia do mnie staranność w doborze składników. Każdy produkt zawiera naturalne wyciągi, bez dodatkowych konserwantów czy ulepszaczy, bez niepotrzebnej porcji chemii czy zbędnego cukru. Płynne wyciągi są sprzedawane w buteleczkach z ciemnego szkła, co chroni je przed utrawtą cennych właściwości. Charakterystyczną cechą wyciągów jest mikrocząsteczkowość, czyli rozbicie struktury ekstraktu na cząsteczki. Umożliwia to lepsze przyswajanie preparatów. Wszystkie zioła pochodzą z ekologicznych upraw, a także z roślin rosnących w stanie dzikim.  Mieszanki ziół czy wyciągów są komponowane przez zielarzy posiadających długoletnie doświadczenie. Dzięki temu naprawdę wysoka jakość produktów ziołowych Organis gwarantuje ich skuteczność. 

Z doświadczenia mogę powiedzieć, że miesiące marzec i kwiecień przysparzają zwykle mniejszych lub większych przeziębień. W trakcie przeszło miesiąca stosowania suplementów nie przytrafiło mi się nawet najmniejsze przeziębienie, nie miałam też kataru czy innych dolegliwości.

Poniżej znajdziecie informacje na temat ekstraktów, które stosowałam.

ECHINACEA JEŻÓWKA WYCIĄG Mikrocząsteczkowy 50ml 

Echinacea to roślina ceniona za swoje właściwości lecznicze od wieków. Stosuje się ją głównie na wzmocnienie odporności.          
To sprawdzony lek na przeziębienie, ale też na trądzik i opryszczkę. 

Składniki: 

Wyciąg z jeżówki purpurowej (echinacea purpurea), 

gliceryna roślinna, 

glikol propylenowy, 

ksylitol, 

kwas jabłkowy, 

wit C, 

witamina E

LUKRECJA WYCIĄG Mikrocząsteczkowy 50ml 

Wyciąg z lukrecji jest stosowany jako preparat zwiększający odporność. Znalazłam kilka informacji dotyczących badań nad zahamowaniem namnażania się koronawirusa COVID-19, dzięki substancji (glicyryzyna) zawartej w korzeniu lukrecji. Jak wszyscy wiemy, na razie nie mamy leku na SARS, ale może się okazać, że natura przyjdzie nam z pomocą.

Składniki: 

Wyciąg z lukrecji, 

gliceryna roślinna, 

glikol propylenowy, 

ksylitol, 

kwas jabłkowy, 

wit C, 

witamina e

IMMUNIVO ODPORNOŚĆ 50ml Izen Herbs płynny krople

IMMUNIVO zawiera pełne bogactwo wyciągów ze znanych ziół na przeziębienie takich jak malina, lipa, czarny bez czy sosna.  

Składniki:

jeżówka (echinacea purpurea),

imbir (Zingiber officinale), 

czarny bez kwiat (Sambucus nigra), 

pączki sosny (Pinus sylvestris), 

czarna porzeczka liść (Ribes nigrum), 

malina liść (Rubus idaeus), 

lipa kwiat (Tilia cordata),

goździki (Syzygium aromaticum), 

malwa kwiat,

pozostałe składniki: gliceryna roślinna, glikol, witamina C, witamina E (d-alfa-tokoferol)

Jeśli zainteresowałam Was ziołowymi wyciagami firmy Organis to zostawiam dla Was bezpośredni link do sklepu:

https://organis.pl

Czytaj więcej »

🌮 quesadilla z opiekacza Breville 🌮 recenzja i przepis

Ci, którzy posiadają w swoim domu opiekacze do kanapek i przygotowują w nich weekendowe śniadania, wiedzą, że jakość takiego urządzenia to podstawa. Dziś recenzja Opiekacza Breville DuraCeramic VST071X, który skradł serce moje, ale też serca pozostałych domowników. 

Oto niewątpliwie największe zalety opiekacza Breville:

• powłoka DuraCeramic ™ - to zdecydowanie największy plus opiekacza. Jakość sama w sobie . Powłoka Duraceramic gwarantuje, że jedzenie przygotujemy szybciej niż w zwykłych opiekaczach, ponieważ powłoka nagrzewa się w ekspresowym tempie. Ponadto zapobiega przywieraniu.
• DuraCeramic™ nie zawiera PTFE ani PFOA - jest więc nie tylko trwała i łatwa do czyszczenia, ale też bezpieczna.
• Płyty grzewcze opiekacza są pokryte powłoką zapobiegającą przywieraniu. Bez problemu przygotujesz beztłuszczowe przekąski. Przy podgrzewaniu nie ma konieczności smarowania ich tłuszczem.
• Płyty grzewcze mają kilkupoziomową regulację. Mnie osobiście zachwyciło to rozwiązanie, ponieważ za pomocą wielopoziomowego zawiasu pokrywy opiekacza, można dostosować położenie górnej płyty grzejnej względem pieczonej potrawy.
• W opiekaczu można używać praktycznie wszystkich rodzajów pieczywa. Można podgrzewać kruche ciasteczka, rogaliki francuskie czy chlebki pita. Można również opiekać pieczywo, chlebki tureckie czy bajgle. Jeśli zdecydujecie się na opiekanie np. domowej chałki, wystarczy dostosować położenie górnej płyty i gotowe.
• Regulowane ustawienie temperatury. Temperatura niższa jest dedykowana do opiekania słodkich potraw, natomiast wysoka jest zalecana do pieczywa.
• Planuję wypróbować opiekacz na warzywach. Jeszcze tego nie robiłam, ale z pewnością dam Wam znać jak udał się ten eksperyment. 
• Opiekacz czyści się bardzo sprawnie, ponieważ płyty grzewcze są płaskie. Nie mają zakamarków, do których może „uciekać” jedzenie. Po zakończeniu pracy urządzenia wystarczy odłączyć od zasilania i przetrzeć szmatką.
• Na zakończenie dodam, że design oraz estetyka wykonania opiekacza zasługują na słowa pochwały. Opiekacz wygląda super. Jego stylowy wygląd będzie z pewnością pasował do każdej kuchni. 

Kilka informacji technicznych: 

- Wymiary wys. x gł. x szer. [cm]: 10 x 27,5 x 32

- Moc 1000W

- Kontrolka gotowości — pomarańczowa

- Kontrolka zasilania — zielona

- Płyty grzewcze z powłoką DuraCeramic™

- Regulowane ustawienie temperatury

- Schowek na przewód (pod spodem)

- Wielopoziomowy zawias pokrywy

*Wpis powstał we współpracy z marką Breville

QESADILLA przepis przy użyciu opiekacza Breville DuraCeramic VST071X

CO POTRZEBUJEMY:

• 6 tortilli
• około 200 g sera żółtego
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 400 g mięsa mielonego
• 250-300 ml passaty pomidorowej
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 płaska łyżka cukru (najlepiej brązowego)
• 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry
• 1/2 łyżeczki kuminu mielonego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki
• sól do smaku

DO DZIEŁA:

1. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Przesmaż na łyżce oleju. 
2. Następnie dodaj mięso i smaż przez kilka minut. Po tym czasie dodaj passatę, koncentrat, czosnek przeciśnięty przez praskę i wszystkie przyprawy. Wymieszaj i pozostaw na ogniu, aż sos odparuje i farsz będzie zwarty. 
3. Na zakończenie dodaj odcedzoną fasolę. Dokładnie wymieszaj.
4. Ser żółty zetrzyj na tarce.
5. Nastaw opiekacz, aby zaczął się nagrzewać.
6. Na połowę tortilli nałóż warstwę sera, następnie warstwę mięsa i znów posyp tartym serem. Złóż placek na pół, aby powstał półksiężyc. Włóż go do opiekacza Breville i zakmnij pokrywę. Piecz kilka minut do zrumienienia się tortilli.
7. Po upieczeniu połóż gotową quesadille na desce i pokrój ostrym nożem na trójkąty. Podawaj z sosem czosnkowym, guacamole lub pikantnym sosem pomidorowym.
8. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Quesadilla to świetny pomysł na obiad, ale równie dobrze sprawdzi się na spotkaniu ze znajomymi.

Czytaj więcej »

☕️ jak wybrać czajnik na gaz

W ubiegłym roku zmierzyłam się z remontem kuchni. Nie będę Wam opisywać wszystkich przebojów z tym związanych, ale zdradzę, że było ich całkiem sporo. Kuchnia miała być gotowa w 3 krótkich krokach … no maksymalnie do 2 -3 tygodni. Remont jednak przeciągnął się. Kuchnia była gotowa niemalże po 3 miesięcy. No cóż! Było minęło. Ale w kontekście remontu, chciałam Wam dzisiaj nakreślić tematykę czajników. Nie takich elektrycznych, ale na gaz.

Mieszkam w bloku, który wyposażony jest w gaz ziemny. W związku z tym faktem, przy wyborze kuchenki do kuchni mogłam rozważyć wersję gazową, elektryczną lub też indukcję. Ostatecznie zdecydowałam się na nowocześnie wyglądającą płytę gazową. Tym samym nie uzależniłam się od prądu i mogę gotować również w czasie, gdy zabraknie go w domu – z przyczyn ode mnie oczywiście niezależnych.

Rozważałam opcję posiadania dwóch czajników – na gaz i na prąd. Ostatecznie mam tylko gazowy i jestem z niego bardzo zadowolona. Czym się kierowałam przy wyborze czajnika? Oto kilka parametrów na co warto zwrócić uwagę.

Możliwość:

Najważniejsze to właśnie posiadanie możliwości skorzystania z czajnika na kuchenkę gazową. Jeśli posiadacie w domu podłączenie gazowe to ten warunek zaliczamy na plus.

Pojemność:

To jeden z kluczowych parametrów, na który powinniście zwrócić uwagę przy zakupie. Dostępne są czajniki już od 0,4l, aż do 3l. Oczywiście nikt nie lubi przygotowywać kawy czy herbaty i po zaparzeniu ponownie gotować wodę, ponieważ nie wystarczyło jej dla każdego domownika. Tutaj ważne jest zastanowienie się właśnie nad tym, jak liczną rodzinę posiadam. Jeśli jest to rodzina 2+1 lub 2+2, wystarczy spokojnie czajnik tzw. uniwersalne, czyli o pojemności 1,7l. Jeśli jednak posiadacie liczniejszą rodzinę lub często macie gości, proponuję zainwestować w czajnik o większej pojemności 2l-3l.

Cena:

Ceny czajników rozpoczynają się już od 20 zł i w zależności od tworzywa, marki, designu, pojemności dochodzą do około 160 zł. Uśredniając można powiedzieć, że ciekawy czajnik możemy znaleźć dla siebie w cenie plus/minus 50 zł. W sklepie bokono.pl znajdziecie szeroki wybór czajników na każdą kieszeń.

Jakość:

Przy wyborze czajnika warto zwrócić uwagę na tworzywo, z którego jest on wykonany. Z reguły dostępne są:

• Czajniki emaliowane
• Czajniki metalowe
• Czajniki nierdzewne

Mogą mieć też elementy drewniane. Najbardziej trwałe są oczywiście te wykonane z stali nierdzewnej. Jeśli zdecydujecie się na zakup tej właśnie opcji, wówczas czajnik posłuży wam długo. Natomiast jeżeli lubicie zmiany to proponuję zakup tańszego czajnika, aby ustrzec się monotonii. Kiedy czajnik się znudzi, będziecie mogli ze spokojem wymienić go na nowszy model.

Wyposażenie kuchni - wystrój

Tutaj każdy z Was musi odpowiedzieć sobie na pytanie czy podobają Ci się tradycyjne czajniki z gwizdkiem, czy wolisz nowoczesny design. Aktualnie na rynku są dostępne przeróżne modele. Można zakupić klasyczne czajniki w wielu kolorach do wyboru, emaliowane, czy też metaliczne. Ale znajdzie się też coś dla wielbicieli oryginalnych wzorów, na przykład emaliowane czajniki z wzorami kwiatów. Tradycjonalistom polecam eleganckie czajniki w kolorze czerni – np. taki czajnik. Ciekawy wygląd czajnika może doskonale ożywić wystrój kuchni i dodać jej charakteru. Dlatego warto poświęcić chwilę i zastanowić przed zakupem. Nie zostawiając zakupu przypadkowi. Ważne, aby wybrać czajnik, który będzie pasował do wystroju waszej kuchni. W końcu spędzamy w niej tyle czasu…każdy dzień rozpoczynając z reguły aromatyczną kawą lub herbatą.

Czytaj więcej »