czerwca 26, 2017

馃 czosnkowe bu艂eczki

馃 czosnkowe bu艂eczki


Dzisiaj przepis na pyszne bu艂eczki czosnkowe. Bardzo fajna opcja na prowiant na drog臋, bu艂eczki do pracy albo na grilla. Szybkie i smakowite.
Zapraszam :)

CO POTRZEBUJEMY:

    • sk艂adniki na ciasto:
  • 800 G m膮ki pszennej
  • 600 g wody ciep艂ej
  • 40 g 艣wie偶ych dro偶d偶y
  • 1/3 szklanki oleju
  • 2 艂y偶eczki soli
  • 1 艂y偶eczka cukru

    • sk艂adniki na mas艂o czosnkowe:
  • p贸艂 kostki mas艂a, pokrojone na mniejsze kawa艂ki
  • 3 z膮bki czosnku
  • gar艣膰 艣wie偶ej bazylii



DO DZIE艁A:
Zacznij od przygotowania mas艂a. Posiekaj bazyli臋, czosnek przeci艣nij przez prask臋. Wymieszaj wszystko z mas艂em i odstaw do lod贸wki.
M膮k臋 wsyp do miski.  Zr贸b wg艂臋bienie na 艣rodku, wlej ciep艂膮 wod臋, do kt贸rej wsyp dro偶d偶e, cukier i s贸l. Zacznij zarabia膰 ciasto dolewaj膮c oleju. Ciasto powinno by膰 elastyczne.
Blat podsyp m膮k膮 i rozwa艂kuj grubo ciasto. Wykrawaj szklank膮 bu艂eczki lub odrywaj po kawa艂ki o formuj bu艂eczki. Ka偶dy spos贸b jest dobry :) potem wyci膮gnij z lod贸wki mas艂o czosnkowe. Nacinaj bu艂eczki i nadziewaj mase艂kiem. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz oko艂o 40 minut.


THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Zacznij od przygotowania mas艂a. W艂贸偶 wszystkie sk艂adniki na mas艂o do naczynia i ustaw 10 sekund / obroty 5. Prze艂贸偶 do miseczki i odstaw do lod贸wki.
2. Do naczynia w艂贸偶 wszystkie sk艂adniki na chleb i ustaw 3 minuty / interwa艂.
3. Blat podsyp m膮k膮 i rozwa艂kuj grubo ciasto. Wykrawaj szklank膮 bu艂eczki lub odrywaj po kawa艂ki o formuj bu艂eczki. Ka偶dy spos贸b jest dobry :) potem wyci膮gnij z lod贸wki mas艂o czosnkowe. Nacinaj bu艂eczki i nadziewaj mase艂kiem. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz oko艂o 40 minut.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:

  • Bu艂eczki mo偶na je艣膰 bez 偶adnych dodatk贸w, ale r贸wnie dobrze mo偶na z nich przygotowa膰 kanapki.
  • Naci臋cia mo偶na zrobi膰 w kszta艂cie iksa lub np. 2-3 r贸wnoleg艂e naci臋cia na bu艂ce.
  • Z przepisu wychodzi oko艂o 20-25 bu艂ek.








czerwca 24, 2017

馃崸 malinowe FIT lody z ciecierzycy 馃崸

馃崸  malinowe FIT lody z ciecierzycy 馃崸



Lody z ciecierzycy…czy to mo偶liwe? 
Mo偶e nie do ko艅ca z ciecierzycy, ale z zalewy, w kt贸rej kupujemy ciecierzyc臋 w puszce lub s艂oiku. Okazuje si臋, 偶e aquafaba (bo o niej mowa) ma ciekawe w艂a艣ciwo艣ci. Ubija si臋 jak kurze bia艂ko. Czyta艂am kiedy艣 na stronach jad艂onomii o tym specyjale, ale za ka偶dym razem jak otwiera艂am ciecierzyc臋 i czu艂am zapach aquafaby, nie mog艂am si臋 przem贸c, aby wykorzysta膰 j膮 do czego艣 s艂odkiego. Zapewne nic by si臋 nie zmieni艂o, gdyby nie moja kole偶anka ze S艂upska - Patrycja. Wspania艂a kobieta, kt贸ra w mig potrafi wyczarowa膰 obiad czy deser i to w dodatku w kilku wersjach - bo przecie偶 ka偶dy z domownik贸w lubi co艣 innego :) I tak zobaczy艂am u Patrycji mus czekoladowy z wody z ciecierzycy….i to mnie przekona艂o. Wzi臋艂am si臋 do roboty i przygotowa艂am puszyst膮 mas臋 o smaku malin, kt贸r膮 zamrozi艂am, bo jednak dalej nie wierzy艂am, 偶e to mo偶e by膰 smaczne. W ten spos贸b powsta艂y fantastyczne lody. Ju偶 teraz wiem, 偶e na sta艂e zagoszcz膮 w moim domowym menu.

Zapraszam Was na lody bez grama t艂uszczu i bez u偶ycia maszynki.

CO POTRZEBUJEMY:
  • woda z ciecierzycy (1 puszka daje nam oko艂o 1/2 szklanki)
  • 5 艂y偶ek syropu malinowego
  • cukier puder - oko艂o 1/2 szklanki


DO DZIE艁A:
Wod臋 z ciecierzycy ubij mikserem na najwy偶szych obrotach do czasu uzyskania sztywnej piany jak na bez臋. Nast臋pnie bardzo ma艂ymi partami dos艂贸d藕 cukrem, a nast臋pnie cienk膮 stru偶k膮 dolej syrop malinowy (ilo艣膰 - w zale偶no艣ci od upodoba艅 smakowych) nie przerywaj膮c miksowania.
Prze艂贸偶 mas臋 do pojemniczka i wstaw do zamra偶alki na kilka godzin. Szybkie i proste lody gotowe - smacznego!

THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Do naczynia z motylkiem wlej wod臋 z ciecierzycy - ubijaj oko艂o 4-5 minut na obrotach 4 - do czasu uzyskania sztywnej piany jak na bez臋. 
2. Ustaw 3,5 minuty, obroty 4 i przez otw贸r w pokrywie dodawaj powoli cukier puder, a nast臋pnie cienk膮 stru偶k膮 dolej syrop malinowy (ilo艣膰 - w zale偶no艣ci od upodoba艅 smakowych).
3. Prze艂贸偶 mas臋 do pojemniczka i wstaw do zamra偶alki na kilka godzin. Szybkie i proste lody gotowe - smacznego!

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  • Mo偶ecie te偶 zmiksowa膰 maliny i doda膰 do masy - smak owoc贸w b臋dzie du偶o bardziej intensywny.
  • Podajemy lody z ulubionymi owocami i sosami.
  • Lody mo偶na nak艂ada膰 bezpo艣rednio po wyj臋ciu z zamra偶alki, poniewa偶 maj膮 lekk膮 konsystencj臋.









czerwca 22, 2017

馃崜 ♦️ truskawki jak z MINECRAFT'a

馃崜 鈾︼笍 truskawki jak z MINECRAFT'a


Proponuj臋 dzisiaj szybki deser z moich ulubionych owoc贸w sezonowych czyli z truskawek. C贸rcia ostatnio jest wielbicielk膮 gry Minecraft, dlatego postanowi艂am zrobi膰 jej niespodziank臋 i przygotowa膰 co艣 pysznego rodem z Netheru, czyli jednego ze 艣wiat贸w. Sama gra przyznaj臋 偶e mi si臋 podoba, pobudza wyobra藕ni臋 przestrzenn膮, ale oczywi艣cie wszystko z umiarem. Tymczasem zapraszam na pikselowe truskawki 


CO POTRZEBUJEMY:

  • 0,5 kg umytych i obranych z szypu艂ek truskawek
  • 0,5 l wody
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 2 艂y偶eczki 偶elatyny


DO DZIE艁A:
Obie galaretki, 偶elatyn臋 oraz wod臋 umie艣膰 w rondelku i rozpu艣膰. Truskawki zmiksuj na g艂adko. Gdy galaretki przestygn膮 wymieszaj z owocami. Prostok膮tn膮 form臋 wy艂贸偶 foli膮 spo偶ywcz膮 i wylej mas臋. Wstaw do lod贸wki na kilka godzin, aby zastyg艂a. 
Gdy b臋dzie gotowa, kr贸j w kwadraciki. Mi艂ej zabawy i smacznego :)

THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Obie galaretki, 偶elatyn臋 oraz wod臋 umie艣膰 w naczyniu - ustaw 4 minuty / 100 stopni / obroty 2. Przelej do miski i ostud藕.
2. Truskawki zmiksuj na g艂adko - 10 sekund / obroty 10 - w razie potrzeby wyd艂u偶 czas miksowania.
3. Dodaj przestudzone galaretki do masy truskawkowej i przemieszaj - 4 sekundy / obroty 5. 
4. Prostok膮tn膮 form臋 wy艂贸偶 foli膮 spo偶ywcz膮 i wylej mas臋. Wstaw do lod贸wki na kilka godzin, aby zastyg艂a. 
5. Gdy b臋dzie gotowa, kr贸j w kwadraciki. Mi艂ej zabawy i smacznego :)

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  • Mo偶na podawa膰 z owocami czy bit膮 艣mietan膮.
  • Truskawkowa masa mo偶e by膰 te偶 艣wietn膮 baz膮 do sernik贸w na zimno. 






czerwca 20, 2017

馃挦 kilka s艂贸w o wodzie

馃挦 kilka s艂贸w o wodzie


O wodzie mo偶na m贸wi膰 wiele. Najwa偶niejszym jednak faktem jest to, 偶e woda to nasze 偶ycie, poniewa偶 ka偶da kom贸rka jest zbudowana z wody. Bez niej nie istniejmy. W dzisiejszym 艣wiecie nie jest te偶 艂atwo zaopatrzy膰 si臋 w dobr膮 wod臋. A jak j膮 ju偶 znajdziemy - kosztuje krocie. Dzisiaj chcia艂am Was zach臋ci膰 do samodzielnego przygotowywania wody alkalicznej. Ale mo偶e od pocz膮tku.

Czym jest woda alkaliczna…? 
Woda alkaliczna posiada pH zasadowe, czyli powy偶ej 7,5. Cz臋sto u偶ywa si臋 okre艣lenia 偶ywa woda lub woda strukturalna. Natomiast wi臋kszo艣膰 dost臋pnych na rynku w贸d nie przekracza pH 5,5. 

Co daje nam woda alkaliczna?
  • doskona艂e nawil偶a organizm, nawadnia kom贸rki
  • uj臋drnia sk贸r臋
  • oczyszcza r贸wnie偶 nasz organizm z toksyn
  • poprawia nasze trawienie
  • dobrze wp艂ywa na nasz sen
  • pomaga w redukcji nadwagi
  • ma dobre dzia艂anie przy walce z podwy偶szonym cukrem
  • dzia艂a odm艂adzaj膮co
  • dodaje energii
  • wspomaga system odporno艣ciowy
  • odkwasza organizm


Woda alkaliczna jest niezwykle cenna dla naszego organizmu. Poprzez regularne picie wody alkalicznej dbamy o nasze cia艂o, o ka偶d膮 jego kom贸rk臋. Poprawiamy r贸wnie偶 swoje samopoczucie, poniewa偶 woda ta dzia艂a na wielu p艂aszczyznach. Dzi臋ki niej nasz organizm funkcjonuje du偶o sprawniej. 

Wod臋 alkaiczn膮 mo偶ecie przygotowa膰 samodzielnie dzi臋ki urz膮dzeniom firmy Ozoneo. Na stronie
znajdziecie wiele urz膮dze艅, kt贸re zapewni膮 Wam sta艂y dost臋p do wody alkalicznej. S膮 to r贸偶nego rodzaju jonizatory wody. 
Osobi艣cie od kiedy zacz臋艂am u偶ywa膰 ozonatora w domu - to poza ozonowaniem wody, regularnie myj臋 warzywa i owoce w ozonowanej wodzie, dzi臋ki czemu oczyszczam je z pestycyd贸w i azotan贸w, a tak偶e dzia艂a bakteriob贸jczo, wirusob贸jczo oraz grzybob贸jczo. 
O ozonatorze, kt贸rego u偶ywam, pisa艂am TUTAJ KLIK

Zapraszam Was i zach臋cam do odwiedzenia strony dystrybutora. Ka偶dy znajdzie co艣 dla siebie.















czerwca 20, 2017

馃嵅 zupa z ciecierzycy z tu艅czykiem

馃嵅  zupa z ciecierzycy z tu艅czykiem

W tak upalne dni jak dzisiejszy lubi臋 przygotowa膰 na obiad zup臋. Przy wysokiej temperaturze nie chce si臋 za bardzo je艣膰, a tym bardziej kr臋ci膰 si臋 zbyt d艂ugo po kuchni. Ciecierzyca jest bogata w bia艂ko, do tego tu艅czyk i ....niepozorna zupka wystarczy nam za pe艂nowarto艣ciowy posi艂ek i spokojnie nasyci nasz g艂贸d.

CO POTRZEBUJEMY:

  • 3 marchewki
  • woda
  • 3 li艣cie laurowe oraz 3 ziela angielskie
  • 2 艂y偶ki domowej vegety
  • 1/3 szklanki ry偶u
  • s艂oik ugotowanej ciecierzycy
  • tu艅czyk w oleju
  • 1 艂y偶ka sosu sojowego
  • 2 艂y偶ki sosu chilli
  • sok z cytryny, s贸l , pieprz - do smaku
DO DZIE艁A:
Wlej wod臋 do garnka. Dodaj pokrojone w talarki marchewki, li艣cie laurowe, ziela angielskie, veget臋 i gotuj do mi臋kko艣ci marchewek. Nast臋pnie wsyp ry偶 - gotuj oko艂o 10 minut, od czasu do czasu mieszaj膮c. Przykryj zup臋 i pozostaw na 10 minut, aby ry偶 doszed艂. Po tym czasie dodaj odcedzon膮 ciecierzyc臋. Dopraw sosem sojowym i chilli, ewentualnie sokiem z cytryny, sol膮 , pieprzem do smaku. 
Nalej zup臋 na talerz, do艂贸偶 tu艅czyka. Podawaj z natk膮 pietruszki, mo偶esz te偶 posypa膰 czarnuszk膮.

THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Do naczynia wlej wod臋 do 2/3 wysoko艣ci. Wsyp VEGET臉 i na艂贸偶 koszyczek. W koszyczku umie艣膰 pokrojone w talarki marchewki, li艣cie laurowe, ziela angielskie. Ustaw 15 minut / VAROMA / obroty 3. 
2. Za pomoc膮 kopystki wyci膮gnij koszyczek, wsyp ry偶 do naczynia i na艂贸偶 z powrotem koszyczek. Zamknij naczynie i ustaw kolejne 10 minut / VAROMA / obroty 1. Pozostaw zup臋 na 10 minut w naczynia, aby ry偶 doszed艂.
3. Przelej zup臋 do garnka, dodaj odcedzon膮 ciecierzyc臋. Dopraw sosem sojowym i chilli, ewentualnie sokiem z cytryny, sol膮 , pieprzem do smaku. Nalej zup臋 na talerz, do艂贸偶 tu艅czyka. Podawaj z natk膮 pietruszki, mo偶esz te偶 posypa膰 czarnuszk膮.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  • Zamiast sosu sojowego mo偶na doda膰 maggi, a zamiast sosu chilli - przypraw臋 chilli.
  • Zupa jest smaczna zar贸wno na ciep艂o jak i na zimno.




czerwca 16, 2017

馃崼 buraczkowe ciasto czekoladowe

馃崼 buraczkowe ciasto czekoladowe



Dzi艣 zapraszam Was na smakowicie wilgotne ciasto czekoladowe z buraczkiem. Przygotowa艂am je na zaj臋cia z j臋zyka hiszpa艅skiego, na kt贸re ucz臋szczam. Uczyli艣my si臋 pisania przepis贸w po hiszpa艅sku, a wiadomo…najlepiej po艂膮czy膰 teori臋 z praktyk膮 :) ka偶dy przyni贸s艂 co艣 ciekawego i tym sposobem po艂膮czyli艣my przyjemne z po偶ytecznym. A burak po hiszpa艅sku to „remolacha” (czyt. remolacia) 馃槀 馃槀 馃槀  to tak gdyby kto艣 by艂 zainteresowany ;) 

CO POTRZEBUJEMY:
  • 1 du偶y burak (oko艂o 25o g) - ugotowany lub upieczony
  • 1 kostka mas艂a
  • 50 g oleju kokosowego
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 1 szklanka m膮ki + 2 艂y偶ki
  • 1 p艂aska 艂y偶eczka sody
  • solidna szczypta soli (najlepiej gruboziarnistej)
  • 1 艂y偶eczka cynamonu


DO DZIE艁A:
Wa偶ne , aby przed przyst膮pieniem do pieczenia przygotowa膰 sobie wszystkie sk艂adniki oraz 2 miski, rondelek, tark臋 i blaszk臋 do pieczenia. 
Zacznij od starcia buraczka na bardzo drobnych oczkach. W jednej misce wymieszaj suche sk艂adniki tj. m膮k臋, sod臋, s贸l i cynamon. Mas艂o i olej kokosowy umie艣膰 w rondelku i roztop. Zdejmij z ognia i dodaj posiekan膮 czekolad臋. Sk艂adniki powinny po艂膮czy膰 si臋 w jednolit膮 p艂ynn膮 mas臋. 
Do drugiej miski wbij wszystkie jajka. Zacznij ubija膰 mikserem dodaj膮c cukier. Nast臋pnie dodawaj powoli czekoladow膮, p艂ynn膮 mas臋. Teraz zamie艅 mikser na 艂y偶k臋 i mieszaj dodaj膮c suche sk艂adniki. Na koniec dorzu膰 buraczka i dok艂adnie po艂膮cz wszystkie sk艂adniki. Gotow膮 mas臋 prze艂贸偶 do blaszki.
Piecz przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.

THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Umie艣膰 w naczyniu buraczka pokrojonego na kilka kawa艂k贸w. Ustaw 4 sekundy / obroty 4. Zgarnij kopystk膮 buraczka ze 艣cian naczynia i powt贸rz - obroty 4 / 4 sekundy. Prze艂贸偶 mas臋 do miseczki.
2. W misce wymieszaj suche sk艂adniki tj. m膮k臋, sod臋, s贸l i cynamon.
3. Do czystego naczynia w艂贸偶 mas艂o i olej kokosowy - 2 minuty / 80 stopni / obroty 2. Nast臋pnie dodaj posiekan膮 czekolad臋 i ustaw 1 minuta / 60 stopni / obroty 2.  Przelej do garnuszka.
4. W naczyniu umie艣膰 motylek. Wbij wszystkie jajka, dodaj cukier i ustaw 30 sekund / obroty 4.
5. Ustaw czas na 2 minuty / obroty 3. Przez otw贸r w pokrywie dodawaj sos czekoladowy, a nast臋pnie suche sk艂adniki. Na koniec dorzu膰 buraczka i zmniejsz obroty do 2. Po艂膮cz wszystkie sk艂adniki przez 10 sekund.
6. Gotow膮 mas臋 prze艂贸偶 do blaszki. Piecz przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  • Ciasto mo偶na udekorowa膰 cukrem pudrem, pola膰 roztopion膮 czekolad膮 lub ozdobi膰 sezonowymi owocami. Po艂膮czenie tego smakowitego brownie z truskawkami na d艂ugo pozostanie w Waszej pami臋ci.
  • Je艣li nie chce Wam si臋 piec buraka, mo偶ecie kupi膰 gotowe tarte buraczki, kt贸re s膮 sprzedawane w warzywniakach.
  • Z podanych proporcji wychodz膮 2 niewielkie keks贸wki.










czerwca 15, 2017

馃憤馃徎 generator ozonu ozoneo.pl - recenzja

馃憤馃徎  generator ozonu ozoneo.pl - recenzja


Zapraszam Was dzisiaj na recenzj臋 urz膮dzenia od firmy ozoneo.pl 

Nazwa : 
OZONATOR ZY-H103 
GENERATOR OZONU DO POWIETRZA, WODY, 呕YWNO艢CI, KLIMATYZACJI

Cena : 
przyst臋pna, ju偶 od 129 z艂, prezentowany model to koszt 249 z艂 (mo偶liwo艣膰 roz艂o偶enia zakupu na raty, info na stronie dystrybutora) 

Gdzie mo偶na zakupi膰:

Wygl膮d: estetyczny, lekki, mo偶liwo艣膰 zamontowania na 艣cianie przez powieszenie (posiada z ty艂u odpowiednie uchwyty)

U偶ytkowanie:
Wraz z urz膮dzeniem otrzymujecie: ozonator, dwie rurki silikonowe oraz dwa dyfuzory (okr膮g艂e ko艅c贸wki zak艂adane do rurek). Ponadto jest dodana gwarancja (12 miesi臋cy), a tak偶e instrukcja obs艂ugi i poradnik „krok po kroku”. Korzystanie z generatora ozonu jest bardzo proste. Opanujecie to w kilka minut, a potem ju偶 nie b臋dziecie mogli sobie wyobrazi膰 tego, 偶e kiedy艣 nie korzystali艣cie z tego urz膮dzenia :)

Zastosowanie:
  • Poprzez silne utlenianie dzia艂a bakteriob贸jczo, wirusob贸jczo oraz grzybob贸jczo - doskona艂y przy ozonowaniu wody, 偶ywno艣ci, lod贸wki, wn臋trza samochodu. Dzia艂anie ANTYALERGICZNE.
  • W PRAKTYCE:
    • Oczyszczanie owoc贸w i warzyw z pestycyd贸w i azotan贸w.
    • Ozonowanie wody pitnej (oczyszczenie z z pozosta艂o艣ci chloru, bakterii, metali czy chloroformu)
    • Ozonowanie pomieszcze艅: pokoi, kuchni, 艂azienek, sanitariat贸w, pomieszcze艅 po wynajmie - skutecznie je dezynfekuje i usuwa wszelkie zapachy jak dym papierosowy, st臋chlizny, zapach moczu, zwierz膮t domowych itp. 
    • K膮piel ozonowa
    • Poprzez oddzia艂ywanie jon贸w ujemnych wytr膮ca alergeny, py艂ki kwiatowe, ro艣linne i roztocza, a tak偶e kurze i alergeny od ptak贸w i zwierz膮t domowych
    • Aktywizuje system odporno艣ciowy
    • usuwa nieprzyjemny zapach st贸p i potu
Ozon jest jednym z najskuteczniejszych 艣rodk贸w dezynfekuj膮cych. Zach臋cam Was do rozwa偶enia zakupu ozonatora. Jest to doskona艂y pomys艂 na wiele naszych codziennych przypad艂o艣ci, idealne rozwi膮zanie dla os贸b dbaj膮cych o zdrowie, a tak偶e niezast膮piona pomoc przy walce z alergiami.


Zapraszam do zapoznania si臋 z szerok膮 ofert膮 na stronie



jak ozonujemy wod臋 ?

kr贸tki film - K L I K


Ozonowanie wody jest bardzo proste.
Na potrzeby bloga przeprowadzi艂am ozonowanie niewielkiej ilo艣ci. Ale producent podaje 偶e jednorazowo mo偶na wykona膰 ozonowanie 10 litr贸w wody. Praktykuj臋 ozonowanie wi臋kszej ilo艣ci :)





Copyright © 2014 馃崿 Smako艂yki Dominiki 馃崿 , Blogger