kwietnia 19, 2018

🍷 woda smakowa, żelki i placuszki śniadaniowe - czyli jak wykorzystać sok z wyciskarki wolnoobrotowej


Do czego można wykorzystać soki świeżowyciskane…. Zastanawiałam się nad tym przygotowując soki z wyciskarką HUROM. Wiele przepisów zrodziło się w mojej głowie. Dziś podam Wam przepisy na truskawkową wodę smakową, domowe żelki z soku oraz pyszne i syte placuszki na bazie pulpy z wyciskanych owoców. Składniki oraz wykonanie na te 3 propozycje znajdziecie poniżej.


ŻELKI Z SOKU POMARAŃCZOWEGO




  • około 70 ml świeżo wyciśniętego soku  z pomarańczy
  • 1 czubata łyżka żelatyny
  • 1 łyżeczka ksylitolu (opcjonalnie)


Wszystkie składniki umieść w rondelku i podgrzewaj do czasu rozpuszczenia się żelatyny.  Następnie przelej do foremki z silikonu. Ważne, aby foremka była miękka. Dzięki temu, gdy żelki zastygną, będzie je można łatwo wyciągać. 
Odstaw do wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 1-2 godziny. Jeśli będziesz dłużej trzymać żelki w lodówce – zawiń je w folię, aby nie wysychały.

PLACUSZKI ŚNIADANIOWE



  • pulpa pozostała po wyciskaniu 1 marchewki oraz 1 jabłka
  • 2-3 łyżki jogurtu greckiego
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko


Wszystkie składniki wymieszaj i smaż małe placuszki na rozgrzanym oleju kokosowym. Podawaj z bananami i syropem klonowym.

TRUSKAWKOWA WODA SMAKOWA





  • Sok z  truskawek (około 0,4 kg)
  • Świeża mięta


Wyciśnięty sok przelej do foremki na lód i zamróź. Do dzbanka wlej wodę mineralną. Włóż zamrożony sok i poczekaj aż zacznie sok zacznie się rozpuszczać. Zamieszaj i wrzuć liście mięty. Podawaj na świeżo.

4 komentarze :

  1. Jak robie ciasto marchewkowe to najpierw wyciskam sok z marchwi 😊
    A pulpę z buraka i marchwi dodaję również do chleba 😍

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. taki chlebek musi być na prawdę pyszny 😍 😍

      Usuń
  2. Super pomysł 👍
    Wodę smakową napewno zrobie 😘

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 🍬 Smakołyki Dominiki 🍬 , Blogger