pa藕dziernika 18, 2015

placuszki z manny




W tak膮 pogod臋 jak dzis marz臋 tylko o tym, aby zakopa膰 sie w 艂o偶ku pod ciep艂ym mi臋kkim kocem, w艂膮czy膰 Lan臋 Del Ray i z艂apa膰 za druty .... Ale zanim to zrobi臋 musz臋 rozpie艣ci膰 rodzin臋 robak贸w. Najlepszym rozwi膮zaniem na chandr臋 w deszczowe dni jest s艂odki smako艂yk. Dzisiaj proponuje placuszki bez grama m膮ki. Ich baz膮 jest kasza manna.
I nie obawiajcie si臋, 偶e b臋d膮 smakowa膰 jak znienawidzony w czasach przedszkola grysik. O nie! S膮 aksamitne i delikatne i zanim si臋 spostrze偶ecie ju偶 ich nie b臋dzie. Przekonajcie si臋 sami :)




CO POTRZEBUJEMY:
- P贸艂 szklanki kaszy many
- P贸艂 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1-2 艂y偶ki br膮zowego cukru






DO DZIE艁A:
Najpierw przygotuj kasz臋. Wsyp j膮 do miski, a nast臋pnie zalej zimnym mlekiem i odstaw na 15-20 minut. Od czasu do czasu przemieszaj. W oddzielnym naczyniu ubij na sztywno bia艂ka ze szczypt膮 soli.
Gdy kasza nasi膮knie wymieszaj j膮 z 偶贸艂tkami oraz cukrem. Na ko艅cu dodawaj po 艂y偶ce ubite bia艂ka – delikatnie mieszaj膮c.
Rozgrzej patelnie, posmaruj j膮 olejem i sma偶 ma艂e s艂odkie placuszki.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  •       placuszki mo偶na podawa膰 z jogurtem, miodem, syropem klonowym 
  •       mo偶na te偶 zaserwowa膰 je z owocami lub w wypasionej wersji – z nutell膮













2 komentarze :

  1. Najpyszniejsze placki na 艣wiecie a zarazem bardzo proste馃槂

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Angelika - zrobi艂a艣 ju偶 z makiem? je艣li tak - poprosz臋 o link :)

      Usu艅

Copyright © 2014 馃崿 Smako艂yki Dominiki 馃崿 , Blogger