czerwca 27, 2017

馃悇 ci膮gutki dla 艂asuch贸w




Kr贸wki to ulubione cukierki Pana Robaka. Jednak nie ka偶da kr贸wka go zadowoli, o nie! Wa偶ne jest to, aby by艂膮 ci膮gn膮ca, czyli taka prawdziwa kr贸weczka bez grama krucho艣ci. W sklepie zawsze sprawdzam czy jest na pewno mi臋kka, ale czuj臋 si臋 nieswojo macaj膮c cukierki przez papierek…czy Wy te偶 tak macie??
Rozwi膮zaniem tego problemu s膮 domowe ci膮gutki, gdzie nie ma opcji , aby wkrad艂a si臋 krucho艣膰. Tutaj zawsze jestem pewna 偶e sklej臋 Pana Robaka na amen ^_^ 
Zapraszam po przepis i 偶ycz臋 smacznego!
PS_uwa偶ajcie na plomby :)

CO POTRZEBUJEMY:
  • puszka s艂odzonego mleka skondensowanego
  • 160 g cukru
  • 100 g mas艂a w kawa艂kach


DO DZIE艁A:

  1. Wszystkie sk艂adniki umie艣膰 w rondelku i gotuj. Czas gotowania to oko艂o 30-40 minut, do czasu zg臋stnienia masy i nabrania koloru kawy z mlekiem. 
  2. Wylej mas臋 na blaszk臋 wy艂o偶on膮 papierem. Pozostaw do ostygni臋cia, a nast臋pnie wstaw do lod贸wki. Po 2 godzinach mo偶na spokojnie kroi膰 na cukiereczki i zawija膰 w papierki.


THERMOMIX DO DZIE艁A:
1. Do naczynia za艂贸偶 motylek,  w艂贸偶 wszystkie sk艂adniki i gotuj 10 minut / temperatura 80 stopni / obroty 1.
2. Nast臋pnie ustaw VAROM臉. Na pokrywie zamiast miarki umie艣膰 koszyczek i gotuj 30 minut przy obrotach 1.
3. Wylej mas臋 na blaszk臋 wy艂o偶on膮 papierem. Pozostaw do ostygni臋cia, a nast臋pnie wstaw do lod贸wki. Po 2 godzinach mo偶na spokojnie kroi膰 na cukiereczki i zawija膰 w papierki.

DOBRE RADY ZAWSZE W CENIE:
  • Kr贸wki najlepiej przechowywa膰 w lod贸wce, aby 艂atwiej by艂o je p贸藕niej odwija膰.
  • Cukierki mo偶ecie pokroi膰 w ma艂e kwadraciki dla ma艂ych 艂asuch贸w albo d艂ugie batoniki dla du偶ych 艂asuch贸w. 
  • takie w艂asnor臋cznie wykonane kr贸wki mo偶na wykorzysta膰 jako prezent pakuj膮c je w pi臋kne pude艂ka wykonane metod膮 decupage - pi臋kne prace znajdziecie u Kingi na jej stronie - tutaj link: K L I K 










2 komentarze :

  1. Moje ulubione cukierki z dziecinstwa 馃槏馃構馃構馃構 pamietam karton kr贸wek z SAN'u 馃槉
    PS-ja lubi臋 rownie偶 kruche 馃槣

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. o jaaaa! musz臋 w takim razie obmy艣li膰 przepis na kruche kr贸wki 馃槣

      Usu艅

Copyright © 2014 馃崿 Smako艂yki Dominiki 馃崿 , Blogger