🥞 naleśniki idealne - przepis podstawowy

Przepis na naleśniki to można by rzec taki kulinarny banał. A jednak okazuje się, że jest często poszukiwany przez internautów w sieci. Często moi czytelnicy trafiają na bloga poprzez wyszukiwanie konkretnej frazy. Dlatego ważne jest, nawet w takiej branży jak blog kulinarny, pozycjonowanie stron. Kiedy poszukujesz w sieci konkretnego przepisu to właśnie pozycjonowanie podpowiada Ci konkretne wyniki.  Zapraszam Was do zapoznania się z moimi najpopularniejszymi postami na blogu, które znajdziecie poniżej oraz do skorzystania z dzisiejszego podstawowego przepisu na ciasto na naleśniki oraz

• chlebek ziołowy
• żelki
• pizza z patelni
• chinkali
• kurczak chrupiący
• ogórki małosolne na sucho

CO POTRZEBUJEMY:

• 50 g masła
• 500 ml mleka
• 200 ml wody (może być gazowana)
• 3 jajka
• 250 g mąki pszennej
• szczypta soli

DO DZIEŁA:

1. W małym rondelku rozpuść masło.
2. Do wysokiego naczynia wlej mleko i wodę oraz roztopione masło. Dodaj jajka, mąkę i szczyptę soli. Zmiksuj na gładko. 
3. Ciasto będzie mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Odstaw na co 20 minut.
4. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni po 2-3 minuty z każdej strony.
5. Osobiście smażę bez tłuszczu, ale możesz lekko natłuścić patelnię. 
6. Podawaj z dżemem, śmietanką, cukrem pudrem, słodkim twarożkiem lub z wytrawnym nadzieniem. Kombinacji jest wiele.

Smacznego!

THERMOMIX DO DZIEŁA:

1. Roztop masło w naczyniu TM - 2 minuty / 70 stopni / obroty 2.
2. Wlej do naczynia mleko i wodę. Dodaj jajka, mąkę i szczyptę soli. Zmiksuj na gładko - 17 sekund / obroty 4.
3. Ciasto będzie mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Odstaw na 20 minut.
4. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni po 2-3 minuty z każdej strony.
5. Osobiście smażę bez tłuszczu, ale możesz lekko natłuścić patelnię. 
6. Podawaj z dżemem, śmietanką, cukrem pudrem, słodkim twarożkiem lub z wytrawnym nadzieniem. Kombinacji jest wiele.

Smacznego!