pa藕dziernika 05, 2018

馃 lekka sa艂atka z owocami suszonymi mrozem


Ostatnio mia艂am przyjemno艣膰 testowa膰 produkty ze sklepu mixit.pl. Moim faworytem s膮 liofilizowane owoce. Owoce s膮 poddane procesowi suszenia, ale zachowuj膮 sw贸j smak i aromat. Dodatkowo s膮 chrupi膮ce, co podsun臋艂o mi pomys艂, aby wykorzysta膰 je w sa艂atce. Pomys艂 zrealizowa艂am i nieskromnie stwierdzam, 偶e by艂 trafiony w dziesi膮tk臋. Intensywno艣膰 truskawek, malin i je偶yn doskonale zgra艂a si臋 ze s艂odkim buraczkiem i goryczk膮 rukoli. 

CO POTRZEBUJEMY:
  • rukola
  • gotowany burak
  • owoce suszone mrozem – np. takie: du偶e chrupi膮ce owoce MIXIT
  • p艂atki migda艂owe
  • oliwa
  • 1 艂y偶ka soku z cytryny
  • s贸l morska, pieprz


DO DZIE艁A:
  1. Rukol臋 umyj i u艂贸偶 w misce. 
  2. Buraczka obierz, a nast臋pnie pokr贸j w cienkie plasterki. U艂贸偶 buraka na rukoli. Do艂贸偶 suszone owoce. Skrop oliw膮, polej sokiem z cytryny. Pos贸l oraz posyp 艣wie偶o zmielonym pieprzem. 
  3. Na suchej i rozgrzanej patelni upra偶 p艂atki migda艂owe. Gdy b臋d膮 lekko rumiane posyp nimi sa艂atk臋.


SMACZNEGO!










Brak komentarzy :

Publikowanie komentarza

Copyright © 2014 馃崿 Smako艂yki Dominiki 馃崿 , Blogger